長(zhǎng)春市門(mén)店展示

福咔恰漢堡（歐亞中海瀾庭店）

福咔恰鐵板牛肉漢堡（歐亞中海瀾庭店）

管理模式：加盟

門(mén)店場(chǎng)景：社區(qū)街邊

開(kāi)店時(shí)間：2021年4月9日

門(mén)店面積：8.5㎡

加盟電話(huà)：400-0431-705

所在位置：長(zhǎng)春市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)意路與超然街交匯處中海瀾庭A8號(hào)樓負(fù)一層歐亞超市入口處

福咔恰歐亞中海瀾庭店.jpg

門(mén)店概況

福咔恰鐵板牛肉漢堡（歐亞中海瀾庭店）坐落于長(zhǎng)春市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)意路與超然街交匯處中海瀾庭A8號(hào)樓負(fù)一層歐亞超市入口處，屬于加盟模式的社區(qū)街邊漢堡門(mén)店。

門(mén)店2021年4月正式營(yíng)業(yè)，在高新區(qū)中海瀾庭片區(qū)經(jīng)營(yíng)多年，屬于區(qū)域較早開(kāi)設(shè)的門(mén)店。門(mén)店面積8.5㎡，采用緊湊檔口布局，空間利用率較高。門(mén)店緊鄰歐亞超市入口通道，和社區(qū)居民日常采購(gòu)動(dòng)線(xiàn)相銜接，主要為周邊中海瀾庭等小區(qū)消費(fèi)者提供以外帶為主的快餐服務(wù)。該門(mén)店作為長(zhǎng)春漢堡加盟體系內(nèi)的社區(qū)門(mén)店樣本，可作為小面積檔口落地社區(qū)商超場(chǎng)景的參考案例。

門(mén)店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景

該門(mén)店是典型社區(qū)街邊檔口模型，選址鎖定歐亞超市入口人流節(jié)點(diǎn)，處在居民進(jìn)出超市的必經(jīng)通行通道，消費(fèi)場(chǎng)景依托居民日常購(gòu)物順帶就餐，顧客以到店外帶為主，不需要顧客專(zhuān)門(mén)二次停留消費(fèi)。

8.5㎡空間做緊湊功能分區(qū)，鐵板操作區(qū)居中，兩側(cè)設(shè)置備料區(qū)與出餐口，在有限空間內(nèi)完整實(shí)現(xiàn)點(diǎn)單、現(xiàn)煎、出餐整套流程。門(mén)店運(yùn)營(yíng)復(fù)雜度低，2?3人即可完成日常出餐工作，適合超市外租區(qū)、小區(qū)底商這類(lèi)點(diǎn)位。對(duì)于長(zhǎng)春高新區(qū)意向加盟考察者，該門(mén)店可以參考小面積空間下漢堡店標(biāo)準(zhǔn)化出品的布局思路。

品牌標(biāo)準(zhǔn)化支撐

福咔恰鐵板牛肉漢堡（F.BURGER）2020年在長(zhǎng)春創(chuàng)立，主打鐵板漢堡品類(lèi)，連鎖門(mén)店布局吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、山東、山西、江蘇多省份。

品牌核心工藝為220℃鐵板現(xiàn)煎，主營(yíng)鐵板招牌牛肉漢堡、美式經(jīng)典漢堡、佛卡夏三明治系列，同時(shí)搭配粗薯、炸雞等配套小食；采用100g牛肉餅、定制漢堡胚，堅(jiān)持蔬果鮮切、手工現(xiàn)煎制作。

本門(mén)店作為加盟門(mén)店，落地執(zhí)行品牌全套標(biāo)準(zhǔn)化體系：總部提供統(tǒng)一供應(yīng)鏈冷鏈配送、鐵板現(xiàn)煎SOP操作規(guī)范、統(tǒng)一VIS視覺(jué)形象，配套完整培訓(xùn)體系。加盟商可獲得選址評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等全周期支持。門(mén)店基礎(chǔ)投入約十萬(wàn)左右（包含授權(quán)、設(shè)備、設(shè)計(jì)、培訓(xùn)、保證金），不含房租與裝修費(fèi)用。